El guaraná es una planta originaria de la cuenca del Amazonas. El guaraná tiene grandes hojas y flores, pero es más conocido por las semillas de su fruto. Las semillas contienen aproximadamente el doble de cafeína que un grano de café. Las semillas se utilizan a menudo como aditivo en las bebidas energéticas.
Beneficios
Las semillas de guaraná pueden aportar más beneficios para la salud que un simple impulso energético. Los beneficios potenciales del consumo de guaraná incluyen el aumento de la funcionalidad del cerebro, la mejora de la salud de la piel e incluso el aumento de la pérdida de peso. Otros beneficios incluyen la estimulación del movimiento en el tracto digestivo y el alivio de las molestias digestivas. Tanto la cafeína como los antioxidantes contribuyen a tener una piel sana. Por último, se ha demostrado que las semillas de guaraná ayudan a prevenir los coágulos de sangre, lo que reduce el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Perfil de sabor
El guaraná natural puede ser muy amargo. Su sabor es mejor cuando se mezclan sus extractos y se disuelven en bebidas energéticas, donde el sabor puede ser alterado a un gusto más dulce. Muchas empresas que venden bebidas energéticas están aprendiendo los muchos beneficios que aporta el guaraná.